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宝丰县闹店镇:产业园里采菇忙 乡村振兴有希望

  

宝丰县闹店镇:产业园里采菇忙 乡村振兴有希望

  春分前后,宝丰县闹店镇刘集村产业园里,一派繁忙景象,大棚里工人们正忙着采摘羊肚菌,密密麻麻的羊肚菌向人们展示着丰收的景象,产业园负责人马五脸上洋溢着幸福的笑容。

  “我以前一直在外地打工,今年受疫情影响,出不了远门。由于有在食用菌基地打工的经历,想种植羊肚菌,可又怕技术不行。食用菌产业链服务专班的工作人员听说后,联系了宝丰县弘亚食用菌科技有限公司负责人,主动上门服务,承诺提供种植技术并由弘亚公司回收产品。我这才下定决心,承包了刘集村荒废的产业园,今年种了二十三个大棚的羊肚菌。感谢县农科所食用菌产业链服务专班的技术人员,让我有了好收成。”马五面对镜头,满脸笑容地说。

  马五只是宝丰县回乡创业种植珍稀菌的人的一个缩影。近年来,宝丰县大力发展珍稀菌产业,2020年3月,宝丰县委、县政府确定了以发展珍稀食用菌种植为核心的乡村振兴之路,整合资源,成立了食用菌产业发展领导小组,组建食用菌产业链服务专班,建设以马川移民新村为核心的宝丰县珍稀菌现代农业产业园,打造以菌蔬种植为核心、食品加工为辅、休闲观光为一体的“一园六区”, 助力乡村振兴。

  目前,宝丰县已发展珍稀菌大棚2000座,林下种植珍稀菌2300亩,带动就业1000人,年产值1.5亿元。实现了赤松茸亩产达万斤、羊肚菌亩产超千斤的目标,种植技术和栽培成效走在全国珍稀菌产业前列。“宝丰赤松茸”“宝丰羊肚菌”等通过绿色食品认证,成为河南省重要的珍稀菌种植基地。

  食用菌产业的发展离不开科技创新,科技创新对食用菌产业的贡献力也在不断提高。食用菌科技水平的进步体现在多个方面,单一领域的科技创新很难满足食用菌产业发展的需要,多学科、多领域、多层次协同努力不仅是技术进步的需要,也是产业发展的需要。近年来,该县按照“政府引导、龙头带动、市场导向、群众参与”的工作思路,“把党支部建在产业链上”,重点打造“一园六区”,初步形成了珍稀菌产业发展新格局,形成“政府+龙头企业+村集体(股份制合作社)+农户+基地”的新型运作模式,“企业+股份制合作社+农户”订单收购的运作管理模式,促进农民就业增收,实现经济效益与生态效益双赢的典型做法。

  2021年,该县发展珍稀食用菌大棚2000座,林下种植珍稀食用菌1500亩,按照统一提供生产设施、统一提供菌棒、统一技术服务、统一承担水电费、统一回收产品的“五统一”模式,构建起了企业、合作社、农户三者之间有效的利益联结机制,推动了珍稀菌产业的快速发展。

河南省是食用菌生产大省,在全国占有重要的地位和影响力,特别是在珍稀食用菌发展方面,近几年发展规模不断扩大,技术水平快速提高,发展质量明显改善,但在生产中还存在不少问题,亟待进一步研究突破。


国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站站长、河南省农科院资环所食用菌研究开发中心主任康源春

  “下一步我们将加强与中国食用菌协会、华中农大等高校科研院所的交流合作,成立宝丰珍稀菌研究院,做好珍稀菌品种的选育,开展高产栽培技术研究,培养一批珍稀菌种植能手。同时,进行珍稀菌精深加工研究,打造珍稀菌全产业链,擦亮宝丰名片,提升宝丰在珍稀菌界的知名度。”县农业科学研究所负责人马国留说。

  (河南科技报全媒体记者 王四典 通讯员 郭国杰 文/图)
 

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