2024食用菌全产业链跨境创新发展大会暨国际蘑菇学会产业发展会议在河南许昌盛大开幕
2024-04-19 16:56:24 来源：中原科技网
中原科技网讯（贺国立）4月16日，2024食用菌全产业链跨境创新发展大会暨国际蘑菇学会产业发展会议在河南省许昌市隆重举行，来自国内外的食用菌专家、学者、企业及媒体代表170余人参加本次开幕式，共商食用菌全产业链跨境创新发展大计。
大会开幕式会场
出席会议的中外专家和领导
国际蘑菇学会主席格雷格Greg Seymour先生，中华全国供销合作社总社一级巡视员、国际蘑菇学会副主席、中国食用菌协会会长高茂林，许昌市政府副市长赵鹏，河南省农业农村厅二级巡视员刘祥，世界食用菌生物学与产品学会主席、国家食用菌产业技术体系首席科学家、上海市农业科学院原副院长谭琦研究员，河南省经济作物推广总站站长郑乃福，许昌市商务局局长郑璐，许昌市建安区委书记李晓文，河南省农村专业技术协会理事长，河南农业大学招生就业办公室主任、创新创业学院执行院长张红阳，河南省食用菌协会会长康源春等出席开幕式。
大会主旨演讲环节，来自国内国际食用菌协会负责人、国内食用菌专家学者、食用菌企业以及多个国家和地区的食用菌专家、企业代表，围绕着“全球蘑菇产业发展趋势和影响”“中国食用菌产业发展回顾与展望”“世界各地食用菌产业状况”等方面内容展开交流。
中国工程院院士李玉为此次会议发来视频致辞。他指出，本次大会旨在响应“一带一路”战略，发挥中国菌产业优势，推动技术、设备、人才与经验走向世界，促进国际食用菌产业的协同发展。然而，当前食用菌产业在菌种创新、标准化生产、精深加工及科技创新等方面仍面临挑战。为此，他提出建设优质食用菌生产基地，坚持单品突破、特色发展的原则，打造特色食用菌生产基地线，并大力发展食用菌加工业，拓展市场，培育科技含量高、带动力强的生产加工企业。这些举措将有力推动食用菌产业的专业化、高效化发展，为构建人与自然和谐共生的经济模式提供有力支撑。
赵鹏副市长致辞
许昌市政府副市长赵鹏在致辞中强调发展食用菌产业对于提升人民的生活质量，以及推动全球健康产业的繁荣具有重大意义。他表示期望通过此次会议，助推食用菌技术的创新，强化国际间的合作与交流，促进食用菌行业的可持续发展。许昌市将会强化与国际间的合作与交流，吸引更多的国际食用菌企业与专家来我市投资兴业、科研创新，携手开展项目研究、技术开发以及市场拓展，推动食用菌行业的国际合作与交流。
Greg Seymour主席致辞
据国际蘑菇学会主席格雷格Greg Seymour介绍，食用菌在食品、医药、养生等多个领域的应用日益广泛，新经济模式和信息系统的崛起为蘑菇产业带来了全新的生产机遇。本次大会的举办旨在汇聚全球食用菌领域的专业知识，深入讨论产业发展趋势、技术创新及市场前景。随着消费者对健康饮食的追求和对生态友好型高品质生活的向往，食用菌产品的市场需求持续攀升。此外，他也清醒地认识到，传统食用菌产业在发展中仍面临诸多问题和挑战。因此，他希望通过本次会议，构建一个开放、包容、创新的交流平台，让专家学者、行业领袖及各界朋友能够畅所欲言，分享宝贵经验，碰撞思想火花，共同探索食用菌产业的未来发展之路。
李晓文书记致辞
许昌市建安区委书记李晓文提到建安区地处“中原之中”，历史悠久，交通区位优越，产业基础坚实，发展前景广阔。多年来，建安区深耕细作食用菌产业，培养了以河南世纪香食用菌开发有限公司为龙头，集种植、加工、科研、生态观光为一体的食用菌产业链，拥有百余种产品，产品远销海内外，赢得了河南省珍稀食用菌之乡和河南省食用菌十大基地县的美誉。他说，本次大会的召开，既是社会各界对建安区食用菌产业发展的认可，也是建安区一次难得的发展机遇，他表示建安区要以本次大会为契机，进一步推动食用菌产业提质，加快形成创新链前瞻引领、产业链完整融合，供应链协同集聚的食用菌产业生态，为经济社会高质量发展注入强劲动能。
刘祥巡视员致辞
据河南省农业农村厅二级巡视员刘祥介绍，河南食用菌产业已连续二十多年位居全国首位，产品出口至三十多个国家，展现了强大的竞争力和广阔的市场前景。他呼吁各方加强交流与合作，共同推动河南食用菌产业向更高水平迈进，为全球食用菌产业的繁荣发展贡献河南力量。
李春锋副区长致辞
许昌市建安区政府副区长李春锋在发言中详细阐述了河南省当前正在全力推进的“小蘑菇大企业”战略。他透露，许昌市建安区正在规划投资高达20亿元，旨在构建一个全链条循环、高质量且高效的食用菌现代产业园，打造成为全国以白灵菇为主的珍稀食用菌育种、生产、加工基地。许昌市建安区的区位交通优势、产业发展优势、人才创新优势、政策承接优势、营商环境优势。他表示，投资建安区就是投资明天，投资未来。并向与会者详细介绍了四个具有极高投资价值的推介项目。
会上，发布了《2024食用菌全产业链跨境创新发展大会许昌倡议》。
开幕式结束后，进入大会主旨报告环节。
“世界各地食用菌产业状况”环节，7位报告嘉宾围绕欧洲、南美、印度、土耳其、澳大利亚、东南亚、加拿大等地区的食用菌产业发展状况进行报告分享。这些报告不仅展现了各地食用菌产业的多样性和活力，也为与会代表提供了宝贵的国际合作与交流机会。
4月 17日，业内专家和企业家围绕产业发展进行了精彩报告。 在食用菌技术论坛环节中，河南省食用菌协会会长康源春作了平菇工厂化技术进展报告，中国食用菌协会副会长、中国食用菌协会白灵菇分会会长、河南世纪香食用菌开发有限公司董事长李彦增研究员作中国白灵菇、灵芝产业发展现状暨生产加工出口技术创新报告。
4月17日中午及4月18日上午，出席会议的部分领导和专家还分别来到位于许昌市建安区先进制造业开发区的河南省进行公司食用菌产业园和世纪香公司，参观食用菌工厂化、智能化育种、生产以及世纪香菌博园食用菌精深加工产品展示区，世纪香公司食用菌产品备受外商青睐。
据介绍，在为期10天的时间里，全球食用菌行业的专家学者和企业界代表将通过主旨演讲、工作交流、参观考察、产品推介等多种形式，围绕食用菌全产业链跨境创新发展，分享经验、深入探讨、充分沟通、洽谈对接。
责任编辑：王四典
